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隨著年齡的增長，老年人的身體機能逐漸下降，容易出現貧血的問題，貧血會導致疲倦、虛弱、免疫力下降等，嚴重影響老年人的健康，老人吃什麼補血最快？台灣黑桑葚乾可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞减少，並對治療貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。