癌症治療當中，特別是化學治療（化療），是一個挑戰的過程，化療藥物雖然可以有效地殺死癌細胞，但同時也會對正常細胞造成損害，導致各種化療副作用，包括噁心、嘔吐、食欲不振、口腔潰瘍和疲勞等，對患者的飲食和營養狀況造成嚴重影響，化療可以吃什麼水果？台灣黑桑葚乾富含纖維，以及有益心臟健康的脂肪，有預防多種癌症的功能，有助於上皮黏膜細胞修復，加速感冒痊癒，維他命C和葉酸則可加速傷口癒合，甚至輔助膠原蛋白生成，幫助骨松症病友骨質生成。
化療結束後，患者的身體仍然需要時間來修復和恢復，此時的飲食調整對於促進康復、增强免疫力和預防癌症復發也是關鍵，化療可以吃什麼水果？台灣黑桑葚乾中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維他命及煙酸等成分，都有預防腫瘤細胞擴散，避免癌症發生的功效。