桑椹，又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、烏椹等，是一種野果，成熟的桑椹呈黑紅色，酸甜爽口多汁味美，而且還會有很豐富的微量元素，有很好的保健功效，桑椹幹副作用是什麼？桑葚中含糖量高，所以糖尿病人不宜食用，否則會造成血糖上升，不利於病情穩定，因為桑葚幹性寒，長期大量喝桑葚幹泡水，容易導致脾胃虛寒，所以脾胃虛寒的人不能多喝，否則容易發生腹瀉等腸胃不適的情况，孕婦和哺乳期的女性因為身體情况比較特殊也不建議飲用桑葚幹水，喝了後有可能會影響到孩子的生長發育，經期女性也不宜喝桑葚幹泡水，有可能會導致月經不調。
桑椹幹可以有明目的作用，可以治療視物不清，也可以治療耳鳴以及關節不利，此外，桑葚作為食物來說，沒有多少的副作用，但是有寒的性質，因為是甘寒的，囙此脾胃虛寒或者大便溏瀉的病人不要吃桑葚。