疫情警戒解封，此時更重要的就是自己的免疫力了，為了不讓自己受到病毒侵害，除了勤洗手、戴口罩做好防疫措施，飲食對健康與免疫力的保健也至關重要，提升免疫力水果含有多種抗氧化物能清除自由基，可協助身體增强免疫力，桑葚又含有鋅，鋅直接參與免疫功能，在細胞合成或製造免疫球細胞時起作用，維他命A和β-胡蘿蔔素則有益呼吸道的保健，使呼吸道有抵禦病菌能力，讓細胞彼此間濕潤，提升黏膜上皮細胞的緊密度，使細菌、病毒不易進入。
當細菌入侵體內，巨噬細胞負責消滅、吞噬這些壞菌，而提升免疫力水果則有啟動巨噬細胞的功效，同時也含有豐富的維他命C和類黃酮，有助於提高免疫力，預防感冒，增强血液新陳代謝能力，提高身體素質。