身處在3C產品爆炸的時代，3C產品儼然已成為人們生活中不可或缺的一部份，不過這些3C產品螢幕發出的藍光，卻是造成的眼睛損壞殺手，將大大新增罹患退化性眼睛疾病的風險，清肝明目食物含有β胡蘿蔔素，可轉化為維他命A，維他命A能預防乾眼症和夜盲症，此類營養素還可促進新陳代謝，降低白內障風險，此外，清肝明目食物含有豐富維他命C，可以强力抗氧化，保護水晶體、製造膠原蛋白，並且協助眼睛黑色素，不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等，
據世界衛生組織（WHO）的統計，全球視力受損的人口已經超過2.53億人，到2050年，估計每2個人，就有1人近視，清肝明目食物富含花青素，可穩定眼壓、幫助新陳代謝、維持視力表現，减少青光眼機會。