四川人愛吃辣,更愛火鍋,相對於火鍋店家庭火鍋更實惠,更接地氣,不過,要想有好的氛圍,炊具選擇尤為重要,推薦日本電火鍋利用的是遠紅外共振料理科技,也就是米其林大廚常提到的分子料理,所以它的溫度可以精准到每1℃,這樣料理出來的食材更美味,也可以完美避開各種食用油的發烟點,可以達到無煙烹飪,這讓喜歡煎牛排的陣主省了不少麻煩。
月份: 2021 年 9 月
迷你電鍋熬一碗海鮮粥,為你變身超能小私廚
用深煮鍋,上班時間蒸個雞蛋跟紅薯,晚上煮個面做宵夜,週末聚會打個小火鍋,推薦迷你電鍋有19+1種智慧烹飪模式,涵蓋了煮,燉,煎,炸,炒甚至解凍等多個智慧選單,這就非常優秀了,烹飪小白都可以一鍵搞定複雜食譜。