分類: 清肝明目水果

炎炎夏日，除了吃些冰涼水果消暑外，還能順便保護眼睛！清肝明目水果富含茄紅素，可保護眼睛血管；也含有豐富的維生素A、鉀、硼、錳、銅等微量礦物質，能組成膠原蛋白並增強結締組織、來保護眼睛的表皮與角膜，可以緩解眼部疲勞不適感，對於長時間用眼一族導致眼睛發乾、乾澀等，清肝明目水果可以常吃桑葚來護眼。

研究發現，臺灣滿18歲近視的盛行率高達85%，是全球平均的3倍之多，清肝明目水果中的花青素，可消除眼疲勞，增强眼睛對較暗光線和變化光線的適應能力；封锁輕度近視的進一步發展，預防重度近視及視網膜剝離，對白內障、老年黃斑病變等眼疾具有較好的預防與治療功效,清肝明目水果可延緩及預防老化所引起的視力衰退、白內障及水晶體變性，新增眼睛的微小血管韌性和修護細胞，增進眼球健康。

眼睛是靈魂之窗，但現代人長時間使用3C產品，非常不利眼睛健康，也會新增眼部疾病，如白內障、黃斑部病變、青光眼等罹患率，建議補充足够正確營養素，維持眼睛的健康狀態，清肝明目水果可以過濾視網膜中心黃斑部的紫外線及高能量藍光，减少眼睛病變的機率。另外，其抗氧化劑成分，能降低因光線而產生的自由基傷害，維持眼睛的正常血液回圈。